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这道菜营养美味很受欢迎, 每次我炒一大盘上桌就吃光

原标题:这道菜营养美味很受欢迎, 每次我炒一大盘上桌就吃光

过年回老家看望父母最大的心愿就是给父母下厨做上一桌好吃的,但是这个菜每次做完上桌就会被疯抢,连挑嘴的老爸都忍不住直说好吃,其实做法很简单,只要有一个足够味道的调料就搞定,真的是简单快捷又好吃,吃到嘴里又嫩又香。。

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材料。

羊肉,葱,姜,盐,孜然粉,花生油。

做法。

1,羊肉在冰箱冻硬,这样好薄片很容易。

2,把羊肉切成薄片。

3,九洲娱乐官网葱姜切丝,孜然粉备用。

4,锅里放入花生油,下葱姜煸炒。

5,然后葱姜用铲子拨到边上,下入羊肉片。

6,把羊肉片大火炒散,再把葱姜丝拌入炒匀。

7,加盐调味,把孜然粉开盖备用。

9,倒入羊肉里炒匀。

10,这样即可出锅。

11,香嫩好吃,来试试吧,年夜菜里加上它绝对很受欢迎哦。

来上一口好香。。

峰儿话语。

1,这个羊肉片切薄好熟,大火煸炒这样火候掌握好了,炒出的羊肉自然是肉嫩口感好。

2,我家不喜味精,所以没放,建议这个菜不要放味道也是很棒的。